Кулинарное использование грибов => Рецепты холодных и горячих закусок

Салат из свежих сыроежек

Свежие молодые  сыроежки вскипятить в подсолённой воде, откинуть на решето и дать остудиться. Нашинковать зелёный лук, смешать его с растительным маслом и заправить им горячий картофель. Сверху картофель посыпать тёртым сыром..

На 600 г сыроежек - 2 горсти лука зелёного, 4 столовые ложки масла растительного, 3-4 столовые ложки тёртого сыра, 6 шт. картофелин среднего размера.

Ядовитые грибы

Случайное фото
Обычный подосиновик
Добавить свой рецепт
© 2011-2024 Всё о грибах При копировании материалов помните о ссылке на источник. КонтактыКарта сайта