Для приготовления курицы, запеченной с картофелем и грибным соусом, понадобится:
- 1 куриная грудка с кожей
- 1 небольшой пучок тимьяна
- 1 долька чеснока
- 2 стручка зелёного лука
- 1/4 репчатого лука
- 4 свежих шампиньона
- 2 столовые ложки сушёных белых грибов
- 2 варёных картофелины
- 150 г сливок, 33%-й жирности
- 10 г коньяка
- Оливковое и растительное масло
Приятного аппетита!