Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox)

Научная классификация:

Синонимы:

  • Полёвка ранняя
  • Полевик ранний
  • Агроцибе ранняя
  • Agaricus gibberosus
  • Agaricus praecox
  • Agaricus togularis
  • Agrocybe gibberosa
  • Hylophila togularis
  • Pholiota praecox
  • Togaria praecox
Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) - фото 2Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) - фото 3Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) - фото 4Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) - фото 5Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) - фото 6Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) - фото 7
7 фотоЧешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox)Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) фото 

Растёт на перегнойной почве в огородах, парках и лесах с ранней весны до глубокой осени, одиночно и небольшими группами. Встречается редко.

Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, потом распростёртая, в центре с широким округлым бугром, беловатая или светло-жёлто-буроватая, выцветающая, гладкая, растрескивающаяся.

Мякоть белая, сладковатого вкуса. Споровый порошок коричневый.

Ножка до 8 см длины, 1 см толщины, с кольцом вверху, почти белая, внизу постепенно буреет, внутри полая, мучнистая. Кольцо перепончатое, беловатое, а затем коричневатое от высыпавшихся спор.

Малоизвестный съедобный гриб четвёртой категории. После отваривания употребляют чешуйчатку раннюю в свежем, солёном и маринованном видах.

Ядовитые грибы

Случайное фото
Хороший белый гриб
Добавить рецепт/фото
© 2011-2024 Всё о грибах При копировании материалов помните о ссылке на источник. КонтактыКарта сайта