Twitter Grib.su

Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Дубовик крапчатый (Boletus erythropus)

Синонимы:

  • Поддубник
  • Боровик зернистоногий
  • Болет красноножковый
  • Neoboletus luridiformis
  • Boletus luridiformis
  • Boletus luridus var. erythropus
  • Boletus luridus subsp. erythropus
  • Tubiporus erythropus
Дубовик крапчатый (Boletus erythropus) - фото 2Дубовик крапчатый (Boletus erythropus) - фото 3Дубовик крапчатый (Boletus erythropus) - фото 4Дубовик крапчатый (Boletus erythropus) - фото 5
5 фотоДубовик крапчатый (Boletus erythropus)Дубовик крапчатый (Boletus erythropus) фото 

Произрастает в тех же местах и в то же время, что и дубовик обыкновенный. Очень похож на него. Отличается более тёмной шляпкой и бледно-жёлтой ножкой с красноватыми точками и полосками.

Трубчатый слой желто-оливковый, затем красно-оранжевый, при надавливании синеет.

Мякоть плотная, ярко-желтого цвета, в ножке - красноватая, на срезе также быстро синеет при контакте  с воздухом.

Дубовик крапчатый съедобен, но не очень вкусен (кому как). Употребляется в варёном и солёном видах.

Дубовики могут быть собраны вместо сатанинского гриба, который в одних источниках описывается как съедобный, в иных - как очень опасный ядовитый гриб.

Съедобные грибы

Последние комментарии

Ядовитые грибы

Случайное фото
Молодой мухомор серо-розовый
Добавить рецепт/фото
© 2011-2020 Всё о грибах При копировании материалов помните о ссылке на источник. КонтактыКарта сайта