Twitter Grib.su

Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Груздь синеющий. Собачий груздь (Lactarius repraesentaneus)

Научная классификация:

Синонимы:

  • Собачий груздь
  • Груздь жёлтый синеющий
  • Груздь золотисто-жёлтый лиловеющий
  • Груздь лиловеющий
  • Груздь фиолетовый
  • Млечник представительный
  • Ельничный гриб
  • Lactarius scrobiculatus var. repraesentaneus
Груздь синеющий. Собачий груздь (Lactarius repraesentaneus) - фото 2Груздь синеющий. Собачий груздь (Lactarius repraesentaneus) - фото 3Груздь синеющий. Собачий груздь (Lactarius repraesentaneus) - фото 4
4 фотоГруздь синеющий. Собачий груздь (Lactarius repraesentaneus)Груздь синеющий. Собачий груздь (Lactarius repraesentaneus) фото 

Растёт под берёзой и ивой в сыроватых местах лиственных, хвойных и смешанных лесов в конце июля-августе единичными экземплярами или группами.

Шляпка его желтоватая, с торчащими волосками, по краям мохнатая. Мякоть груздя синеющего белая, плотная, горьковатая. Запах приятный. Млечный сок белый, но на воздухе становится лиловым.

Пластинки частые, узкие, низбегающие по ножке, бледно-жёлтые. Споровый порошок желтоватый.

Ножка до 7 см длины и до 3 см толщины, бледно-жёлтая, с пятнами, внутри рыхлая, при созревании полая, от прикосновения синеет.

Собачий груздь условно съедобен, второй категории. Употребляется только в солёном виде.

Съедобные грибы

Последние комментарии

Ядовитые грибы

Случайное фото
Серо-розовые мухоморы
Добавить рецепт/фото
© 2011-2020 Всё о грибах При копировании материалов помните о ссылке на источник. КонтактыКарта сайта