Встречается редко, обычно единичными экземплярами. Произрастает на свежих дубовых пнях и на живых старых дубах, чаще всего в дуплах, у основания стволов.
Появляется во второй половине июля и плодоносит до первых заморозков.
Плодовое тело сидячее или снабжённое короткой, обычно боковой ножкой.
По внешнему виду молодой печёночный гриб напоминает сырую печёнку.
Шляпки одиночные или по две-три, сросшиеся основаниями, желвакообразные, лопатчатые или языкообразно-вытянутые.
Верхняя поверхность шляпок красновато-бурая, у молодых мягкая, слегка студенистая, клейкая. Нижняя сторона трубчатая. Трубочка с мелкими отверстиями - порами. Трубчатый слой желтоватый, позднее буровато-рыжий.
Споровый порошок бледно-ржаво-бурый.
Ножка короткая, толстая, буро-красная, с пучком волокон при основании.
Ткань гриба толстая, мясистая, сочная, пропитанная кроваво-красным соком.
Плодовые тела печёночницы обыкновенной могут быть до 20-30 см в поперечнике, весом 15 кг и более.
Молодой гриб съедобен, относится к четвёртой категории. Употребляется варёным и жареным.