Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Подгруздок белый. Сухой груздь. Сухарь (Russula delica)

Научная классификация:

Синонимы:

  • Сухой груздь
  • Сухарь
  • Сыроежка превосходная
  • Сыроежка приятная
  • Agaricus exsuccus
  • Agaricus piperatus var. exsuccus
  • Agaricus vellereus var. exsuccus
  • Lactarius exsuccus
  • Lactarius piperatus var. exsuccus
  • Lactarius vellereus var. exsuccus
  • Lactifluus exsuccus
Подгруздок белый. Сухой груздь. Сухарь (Russula delica) - фото 2Подгруздок белый. Сухой груздь. Сухарь (Russula delica) - фото 3Подгруздок белый. Сухой груздь. Сухарь (Russula delica) - фото 4Подгруздок белый. Сухой груздь. Сухарь (Russula delica) - фото 5Подгруздок белый. Сухой груздь. Сухарь (Russula delica) - фото 6
6 фотоПодгруздок белый. Сухой груздь. Сухарь (Russula delica)Подгруздок белый. Сухой груздь. Сухарь (Russula delica) фото 

Один из самых распространённых грибов. Встречается часто и в изобилии в лиственных и смешанных лесонасаждениях с июля по октябрь. Растёт главным образом под берёзами и осинами.

Шляпка до 20 см в диаметре, матовая, белая, иногда с жёлто-бурыми пятнами, сначала выпуклая с загнутыми вниз краями, потом, с возрастом, воронковидная, голая, растрескивающаяся. Мякоть белая, плотная, на изломе не изменяющаяся. Млечный сок отсутствует.

Пластинки нисходящие, частые, тонкие, голубовато-белые. Споровый порошок белый.

Подгруздок белый условно съедобен, второй категории. Используется солёным и маринованным.

Ядовитые грибы

Случайное фото
Большой белый гриб
Добавить рецепт/фото
© 2011-2024 Всё о грибах При копировании материалов помните о ссылке на источник. КонтактыКарта сайта