Twitter Grib.su

Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica)

Синонимы:

  • Сморчок нежный
  • Колпачок
  • Верпа чешская
  • Morchella bohemica
  • Ptychoverpa bohemica
Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica) - фото 2Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica) - фото 3Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica) - фото 4Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica) - фото 5Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica) - фото 6Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica) - фото 7Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica) - фото 8
8 фотоСморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica)Сморчковая шапочка. Сморчок нежный. Колпачок (Verpa bohemica) фото 

Произрастает в лиственных и смешанных лесах, в низинах, около молодых лип и осинок, на суглинистой и супесчаной почве. Появляется в апреле-мае.

Шляпка гриба бурая, изредка попадается почти жёлтая. Поверхность колпачка извилисто-складчатая или морщинистая.

К ножке шляпка прирастает только у вершины, а края её свободны. Мякоть восковидная, ломкая, нежная, вкус и запах приятные.

Ножка длинная, до 15 см, цилиндрическая, полая, белая или кремовая, покрыта мелкими чешуйками или крупинками.

Сморчок нежный условно съедобен, относится к третьей категории. Употребляется жареным и тушёным.

Перед приготовлением блюд из сморчковой шапочки её следует обязательно отварить и воду слить.

Съедобные грибы

Последние комментарии

Ядовитые грибы

Случайное фото
Трутовики
Добавить рецепт/фото
© 2011-2020 Всё о грибах При копировании материалов помните о ссылке на источник. КонтактыКарта сайта