Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Сыроежка цельная (замечательная) (Russula integra)

Научная классификация:

Синонимы:

  • Сыроежка замечательная
  • Сыроежка безупречная
  • Сыроежка буро-красная
  • Agaricus integer
  • Russula alutacea
  • Russula alutacea f. purpurella
  • Russula fusca f. purpurella
  • Russula integer
  • Russula integra f. purpurella
Сыроежка цельная (замечательная) (Russula integra) - фото 2Сыроежка цельная (замечательная) (Russula integra) - фото 3Сыроежка цельная (замечательная) (Russula integra) - фото 4Сыроежка цельная (замечательная) (Russula integra) - фото 5Сыроежка цельная (замечательная) (Russula integra) - фото 6Сыроежка цельная (замечательная) (Russula integra) - фото 7
7 фотоСыроежка цельная (замечательная) (Russula integra)Сыроежка цельная (замечательная) (Russula integra) фото 

Встречается редко в лиственных и хвойных лесах, растёт небольшими группами с июля по сентябрь.

Шляпка до 12 см в диаметре, сначала полушаровидная, потом становится распростёртой, в центре вдавленная, красно-бурая, буровато-жёлтая, выцветающая до белой, по краю розоватая, полосатая. Кожица сдирается до половины. Мякоть белая, плотная, слегка острого вкуса.

Пластинки сначала белые, у зрелых грибов кремовые или охряные. Споровый порошок светло-охряный.

Ножка до 10 см длины, 2-3 см толщины, белая, гладкая.

Гриб съедобен, третьей категории. Сыроежка замечательная употребляется варёной и солёной.

Ядовитые грибы

Случайное фото
Подосиновик после дождя
Добавить рецепт/фото
© 2011-2023 Всё о грибах При копировании материалов помните о ссылке на источник. КонтактыКарта сайта