Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava)

Научная классификация:

Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Подцарство: Высшие грибы
Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок: Russulales (Руссуловые)
Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
Род: Russula (Сыроежка)
Вид: Russula claroflava (Сыроежка желтая)

Синонимы:

Сыроежка светло-жёлтая
Russula flava
Russula flava var. pacifica
Russula flaviceps
Russula ochroleuca var. claroflava
Russula decolorans var. constans

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava) - фото 2

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava) - фото 3

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava) - фото 4

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava) - фото 5

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava) - фото 6

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava) - фото 7

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava) - фото 8

8 фото

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava) фото

Произрастает преимущественно в сыроватых берёзовых и сосново-берёзовых лесах, по окраинам сфагновых болот с июля по сентябрь, одиночно или группами.

Шляпка до 10 см в диаметре, вначале полушаровидная, потом распростёртая или воронковидная, тонкая, гладкая, сухая, ярко-жёлтая. Кожица легко сдирается с края шляпки. Мякоть белая, неедкая или слабоедкая, на разрезе сереет, потом медленно чернеет.

Пластинки гриба беловатые, потом бледно-жёлтые, при высыхании сереют. Споровый порошок бледно-жёлтый.

Ножка до 10 см длины, 1-2 см толщины, цилиндрическая, сплошная, гладкая, белая.

Гриб съедобен, третьей категории. Употребляется варёным и солёным. Сыроежку жёлтую можно спутать с мухомором поганковидным (см. сравнительную таблицу).