Виды грибов => Научная классификация

Аскомице́ты, или сумчатые грибы - отдел в царстве грибов, объединяющий организмы с септированным (разделённым на части) мицелием и специфическими органами полового спороношения - сумками (асками), содержащими чаще всего по 8 аскоспор. Имеют и бесполое спороношение, причём во многих случаях половой процесс утрачивается (такие виды грибов традиционно относили к несовершенным грибам).

К аскомицетам относят примерно 6400 родов, включающих более 64 000 видов. Среди них - многие дрожжи (в том числе широко используемые в производстве хлебопекарной и алкогольной продукции пекарские дрожжи, Saccharomyces cerevisiae) - вторично одноклеточные организмы, не образующие мицелия.

К ним относятся также макромицеты - сморчки, трюфели, алеврия, строчки и др. Многие аскомицеты являются паразитами высших растений, вызывающими у них ряд заболеваний.

Аскомицеты играют важную роль в наземных экосистемах. Разрушая такие субстраты, как опад, мёртвые ветки и стволы деревьев (в том числе входящие в их состав целлюлозу и лигнин, недоступные большинству организмов), они вносят существенный вклад в биологические циклы углерода и азота. Сами по себе аскомицеты являются пищей для ряда бактерий, простейших, микотрофных и микопаразитических грибов, беспозвоночных и позвоночных животных (птицы, кроты, грызуны и более крупные: олени, кабаны). Много аскомицетов в пресноводной и морской водной среде. Подробнее.